Bicarbonato de Amonio

Descripción y Uso

Es un polvo blanco soluble en agua, comúnmente utilizado como aditivo.

Utilidad:

  • En la medicina es utilizado como sal de olor para estimular el sistema respiratorio
  • En la industria alimenticia se utiliza como levadura en galletas, repostería y mezclas, pastas, botanas de trigo, productos lácteos congelados y dulces
  • En la industria química sirve para la obtención de sales, colorantes, compuestos para extintores, en pinturas y como dilatador del caucho
  • En la agricultura ayuda al enriquecimiento de nutrientes
  • Tratamiento de lana y seda